Olá Galerinha,
Como disse aqui no post anterior, Eu e Henrique fomos ontem prestigiar a Feira Planetária, evento gastronômico de Food and Truck que aconteceu no Planetário da Gávea, que por sinal valeu muito a pena..
O clima estava super agradável por lá, música com DJ, sem filas para comprar, pois o sistema implantado foi o de fichas, o que no meu ponto de vista facilitou bastante, evitando tumulto e aglomerados na frente das barracas/stands, existia também caixas "volantes", pessoas que andavam pelo evento com uma máquina de cartão para venda das fichas evitando filas também nos locais de compra de ficha, o espaço foi bem distribuído, havia locais para sentar e degustar tranquilamente sua comidinha mara..!!
Logo na entrada, havia esse imenso quadro, informando quais eram os expositores e o cardápio de cada um, discriminando o preço..!! Ótima ideia.. assim ninguém precisa ir de stand em stand querendo saber preço...
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| Olha o caixa rápido aí...rs |
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| Cardápio no quadro |
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| Espaço |
Vamos destacar alguns expositores, gostaríamos de ter provado todos, mas a barriga não coube...rs
Gostei muito do Truck do
LARICA, vendia hambúrgueres e me interessou bastante, além de ser muito limpo e organizado.. Mas acabamos nos deliciando no
AMÉLIA GASTRÔ, um charminho de stand, uma delícia aos olhos, pois a gente conseguia visualizar de perto o processo de preparo e montagem dos sandubas, sem contar que o descritivo de cada um já abria o apetite..rs
Sem contar que a barraquinha era muito meiga gente, tinha uma água aromatizada que já abria o apetite...rsrs
Eu pedi o Lemon Pepper Burguer e o Henrique pediu o Oxente Burguer, a descrição de cada está no foto abaixo e confesso que não nos arrependemos.. Estava simplesmente DIVINO... rs, o meu tinha um gostinho de limão do molho que quebrava a carne perfeitamente o do Henrique era com pão de abóbora e segundo ele ótimo, o queijo coalho e a carne seca deram um gostinho diferente acompanhando a carne do hambúrguer, segundo ele só ficou muito seco sem molho..
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| Stand Larica |
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| Cardápio |
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| Água aromatizada com Limão Siciliano e Hortelã |
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| Preparo dos lindinhos |
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| Oxente |
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| Lemon Pepper |
Para acompanhar, caímos na
SANGRIA DA NAT, confesso que já tinha ouvido falar muito dela e sempre muito bem, mas ainda não havia parado para experimentar, aproveitamos e nos rendemos a delicia.. Pra quem não sabe a Sangria da Nat está em todos os top eventos do Rio..!!
Pedi a com Vinho Branco (Arpoador) que vinha com maçã, maçã verde, morango e laranja, não contém açúcar e nem conservantes e estava uma delícia, ela é levemente gaseificada, o que dá uma tcham e caiu super bem com o hambúrguer.
Por fim.. Nos rendemos a sobremesa, tinham várias opções, mas não nos arrependemos ao escolher a
CAROLINAS, a barraca estava recheada de delícias, tinha bolo, palha italiana, biscoitos, mas nós acabamos por escolher o brownie.. E que brownie gente, diferente de todos que eu já havia comida, simplesmente sem igual.. Doce na medida certa, com uns pedacinhos de amendoim que deram um UP sem igual e tem mais, ele é feito sem farinha..
Enfim, esse foi um resuminho do que rolou lá no Feira Planetária e das nossas escolhas, gostaríamos de falar sobre cada expositor, mas é impossível, mas sem dúvida estaremos presentes em outras edições provando o que há de melhor na culinária carioca e clarooo, contando pra vocês aqui todas as dicas e achados..!!
Espero que curtam..
Bjks #rio4you
